Secondi/Second Courses
Empanadas Dulces Argentinas
12.06.2012 03:41
Info generali:
Tempo di Preparazione / Preparation Time: 30/35 min. + 1h di riposo
Tempo di Cottura: 10 min.
Dosi per: 8 empanadas medie
Ingredienti per l'impasto:
125 ml di acqua tiepida
250 gr di farina
25 gr di lievito di birra (1 cubetto)
2 cucchiai d'olio Evo
5 gr di sale
Ingredienti per il...
Calzoncini al Forno
07.06.2012 04:38
Info Generali:
Tempo di Preparazione / Preparation Time:
15/20 min. + 2 h. di riposo
Tempo di Cottura / Cooking Time: 15/20 min.
Ingredienti per l'impasto:
DOSI PER: 20 MINI-CALZONI
300 ml di acqua
500 gr di farina
25 gr di lievito di birra (1 cubetto)
3 cucchiai d'olio Evo
10 gr di sale
1 cucchiaino di zucchero
Ingredienti per la...
La Frittata del Contadino
05.06.2012 22:37
Info generali:
Tempo di Preparazione: 20 min.
Tempo di Cottura: 15 min.
Ingredienti:
4/5 uova medie
1 melanzana
1 peperone
1 cipolla media
1 carota
1 cucchiaino raso di sale
1 pizzico di pepe nero
Preparazione:
Lavare le verdure e tagliarle in pezzi molto piccoli (la cipolla andrà tagliata per...